
【厲行節(jié)約 反對浪費 愛糧節(jié)糧 從我做起】廣安區(qū)人民醫(yī)院開展《反食品浪費法》宣傳教育培訓會
為宣傳貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》,日前,廣安區(qū)人民醫(yī)院組織對醫(yī)院全體職工開展《反食品浪費法》宣傳教育培訓會。會議由工會主席彭梁平主持,總務科發(fā)放《中華人民共和國反食品浪費法》,要求人人遵守,牢記一米一粟來之不易。
通過此次會議的開展,全院職工對食品浪費有了深層次的認識?;顒蝇F(xiàn)場,餐飲公司負責人表示,下一步將認真組織員工學習法律原文,從食品采購、儲存、加工環(huán)節(jié),加大管理力度,提高加工烹調質量,最大限度的減少食品浪費,保障患者和職工的飲食安全。
今年以來,醫(yī)院工會加強職工食堂管理,將食品安全始終放在首要位置。重視從業(yè)人員自身健康,積極動員、組織人員第一時間接種新冠疫苗。按要求嚴格落實防疫消殺、人員核酸檢測制度,不斷強化人員食品安全意識和廚房安全操作規(guī)程,嚴防安全底線。人員的安全意識、節(jié)約意識、服務保障意識有了明顯提高。